Såhär i semestertider är det en lyxig känsla att kunna ge sig tid att besöka olika växthus och trädgårdar eller torget i hemstaden och få handla färska, fräscha och goda grönsaker. Till skillnad från en större mataffär som brukar skylta med att de har förstklassiga grönsaker och frukter, men det är nog inte bara en eller två gånger som jag gått med mögliga mjuka tomater eller äpplen till den ansvariga och frågat om det här är första klass.
Till midsommar valde att jag handla i en relativt ny affär i hemstaden innan färden ner till stugan. Fräsch affär och vänlig personal har gjort sitt för att styra många matuppköpare till den affären. Den här gången blev det dock en liten besvikelse. Bland all annan mat tog jag också några inhemska tomater. Tomaterna som verkade fräscha och fina i affären på eftermiddagen, hade helt bytt skepnad följande morgon när jag skar upp några till frukosten. Mjuka, spruckna och lite mögliga var de precis inte nåt man vill sätta på smörgåsen.
Därför var det en sann glädje att ha möjligt att besöka sommaröns växthus och få synnerligen färska tomater - småskaligt, närproducerat och garanterat fräscha och smakliga. Så ska det vara!
Till midsommar valde att jag handla i en relativt ny affär i hemstaden innan färden ner till stugan. Fräsch affär och vänlig personal har gjort sitt för att styra många matuppköpare till den affären. Den här gången blev det dock en liten besvikelse. Bland all annan mat tog jag också några inhemska tomater. Tomaterna som verkade fräscha och fina i affären på eftermiddagen, hade helt bytt skepnad följande morgon när jag skar upp några till frukosten. Mjuka, spruckna och lite mögliga var de precis inte nåt man vill sätta på smörgåsen.
Därför var det en sann glädje att ha möjligt att besöka sommaröns växthus och få synnerligen färska tomater - småskaligt, närproducerat och garanterat fräscha och smakliga. Så ska det vara!